爆料：大董叫板肯德基开烤鸭汉堡店

据独家消息，大董进入中国第一家烤鸭汉堡餐厅！烤鸭汉堡包？北京烤鸭是江湖，分类，独领风骚。其中，像大董这样几十年来和烤鸭竞争的人很少，把烤鸭推顶峰，享有着名的国内外，我们指出大董会开展高级饮食时，大董又给我们带来了新的惊讶，把烤鸭和汉堡融合起来，开始了新的快餐品牌大董鸭到底大董葫芦里买的是什么药？叫外国快餐，为什么没有中国肯德基？北京宴会会会长杨秀龙多次拒绝接受我们的采访时，在餐饮业，我最崇拜的人是大董，他从20年前就得到了厨师的金奖，20年后可以在炉子旁边炒菜，确实用工匠精神制作产品的人，如果不给他区别的话，我就不能说他是用感情工作的人的确，大董的感情是看到的。从近十年来中国饮食快餐的道路来看，一半以上的江湖由洋快餐支配者，百胜旗下的肯德基、必胜客今年第三季度总收入为207.8亿元，肯德基每年在中国获得14亿元左右，近年来洋快餐食品安全问题也经常暴露，一次使中国人沮丧，消费者意识升级后，需要健康的快餐品牌。正于这种情况，大董思考为什么中国没有肯德基、麦当劳这样的快餐品牌师夷长技制夷，硬碰硬应对？那个大董是什么叫板洋快餐？(大董创始人董振详)烤鸭汉堡能拉肯德基几条街吗？大董为什么不敢叫肯德基？你为什么要做什么？烤鸭汉堡也是大董鸭的主力产品。

烤鸭汉堡这种中西融合的形式，也许只有大董能做到。弱弱的问题不受我们中国肉馒头的灵感吗？据了解，大董鸭一只烤鸭可以做六个汉堡，而且有多种酱料味、面酱、蛋黄酱和辣酱。如果味道太好的话，可以加葱和大蒜。

趁热不吃味道就不会更好更好，饮料和薯条等快餐的标准也不会增加，一套在3040左右，环境的改造也很美，非常矮，最初的店铺也选择了北京的高级办公大楼。一位老师曾多次说过北京烤鸭的几成定式，很难找到想法。

想要想法的只有两条路。从内容上不忍心研究，味道变化的形式上创造性，烤肉变化，就像大董一样，我们指出大董烤鸭已经定式的时候，从内容上、形式上展开想法，一生只专心做一件事。那个大董到底能不能在洋快餐，特别是在鸡汉堡小偷的中国，用那个烤鸭把汉堡带到金光街逃走呢我们拭目以待，最近不开大董鸭探店。

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